A Colmeia Alice existia há muito tempo. Começou com umas abelhas que se desviaram de uma coleta por conta de uma chuva forte e foram acabar dentro de uma colmeia abandonada, para sobreviver. A sorte delas é que estavam escoltando uma rainha, que lhes garantiu a continuidade.
Por algum motivo, nunca vieram procurá-las, então, fundaram uma nova coletividade.
Como as operárias não tinham muito o que fazer, porque ainda eram poucas, elas se dedicaram muito à coleta do néctar e pólen das flores e à reforma da colmeia. E, enquanto coletavam, espalhavam…
Como consequência, toda a redondeza onde a árvore da colmeia estava tornou-se um verdadeiro paraíso. Tudo o que era plantado prosperava, aparentemente de forma milagrosa, para quem não atentasse. E aquela fazenda, que era apenas uma fazenda comum, recebeu o nome de Fazenda Paraíso.
Um dia, os proprietários passeavam com a filha Alice pelo local e perceberam a colmeia. Ficaram admirados com o tamanho dela e com o fluxo de abelhas tão organizado. Não deixaram de notar a beleza do campo, polvilhado de abelhas voando nas flores abundantes, que eram das mais variadas cores e formas. O perfume exalado era maravilhoso!
Foi por causa do olhar encantador da Alice e de seu sorriso que não queria abandonar o seu rosto de modo algum, que a colmeia ganhou formalmente o seu nome. Fizeram até uma placa “Colmeia Alice” e colocaram sob a árvore.
A partir de então, passaram a prestar atenção às abelhas, e a admiração por elas cresceu tanto, que resolveram transformar essa gratidão em uma parceria: especializaram-se no manejo, para a produção do delicioso mel.
Entretanto, a maior preocupação deles sempre foi criar uma simbiose entre a espécie humana e as abelhas, e foi justamente isso que os diferenciou de tudo o que já existia e fez prosperar tudo o que faziam.